“Mỗi món ăn đều có một khởi nguồn. Và với tôi, nguồn cảm hứng cho thực đơn lần này chính là Mẹ.” - Sư phụ bếp tại Dim Tu Tac

Trong mỗi câu chuyện về Mẹ, luôn có một cảm xúc đặc biệt trong mỗi người. Đội ngũ Dim Tu Tac hiểu rằng, mỗi thực khách khi bước vào nhà hàng đều mang trong tim một hình bóng người mẹ; có người nhớ về sự dịu dàng ân cần; có người nhớ những lần mẹ nghiêm khắc, nhưng lại là người luôn đứng sau mỗi khi ta vấp ngã, và cũng có người lại nhớ về một mùi hương trong căn bếp quen thuộc cũng đủ khiến tim khẽ rung, như trở về những hồi ức xưa, nơi mẹ đang đứng đó, nấu những món ngon tròn vị cho gia đình.

Những ký ức mộc mạc và quá đỗi đẹp đẽ ấy chính là cảm hứng để Dim Tu Tac tạo nên set menu Ngày của Mẹ, một hành trình ẩm thực gói trọn sự tri ân và yêu thương. Ẩm thực không chỉ là nghệ thuật của hương vị, mà còn là chiếc cầu nối cảm xúc, đặc biệt với những người thân yêu nhất.

Là vị ngon dung dị của món Cá Hấp Hong Kong với sự khéo léo trong việc giữ nguyên độ ngọt tự nhiên và giá trị dinh dưỡng, miếng cá mềm mại, tinh tế như tình yêu âm thầm mà Mẹ dành trọn. Là chiếc Bánh Đào Trường Thọ, gửi gắm mong cầu sức khỏe và bình an. Từng món ăn là một lời bày tỏ và tình yêu dành cho người phụ nữ đặc biệt nhất cuộc đời mình.

Hãy để Dim Tu Tac cùng bạn viết nên lời tri ân chân thành nhất gửi đến Mẹ, không bằng những lời hoa mỹ, mà bằng một bữa ăn đủ đầy yêu thương. Dành tặng Mẹ một trải nghiệm ẩm thực đậm đà cảm xúc, nơi mỗi món ăn là một cách bạn nói lời cảm ơn đến mẹ, vì tình yêu dành cho Mẹ xứng đáng được nâng niu theo cách trọn vẹn nhất.

“Every dish has a beginning. And for me, the inspiration behind this menu is Mother.” — Head Chef at Dim Tu Tac

Behind every story about Mom lies a unique, heartfelt emotion. At Dim Tu Tac, we understand that each guest who walks through our doors carries within them the image of their mother — some recall her gentle care, others remember her firm guidance, always there to catch them when they stumble. And for many, even a familiar aroma in the kitchen is enough to stir the heart, transporting them back to cherished memories of home, where their mother stood, lovingly preparing meals for the family.

It is these simple yet beautiful memories that inspired Dim Tu Tac’s Mother’s Day Set Menu — a culinary journey wrapped in gratitude and love. Because food is not just about flavor; it is an emotional bridge, especially with the ones we hold most dear.

It is the humble yet refined flavour of Steamed Fish, carefully cooked to preserve its natural sweetness and nourishment, much like a mother’s quiet, unconditional love. The symbolic Longevity Peach Bun is a heartfelt wish for health and peace. Every dish is a tribute, a tender expression of love for the most important woman in one’s life.

Let Dim Tu Tac help you say thank you to Mom — not with flowery words, but with a lovingly crafted meal. Treat her to a heartfelt dining experience, where each dish is a way to say, “I love you" the love we give to Mom deserves to be honoured in the most meaningful way.

#DimTuTac #DimTuTacRestaurant #CantoneseCuisine #EatWellDrinkWell #GoodCantoneseFood #MICHELINGuideVN #happymothersday #mothersday