Giữa nhịp sống hối hả, bánh ú không đơn thuần là món quà mùa lễ, mà còn là biểu tượng của văn hóa truyền thống, là sợi dây gắn kết hiện tại với vẻ đẹp xưa cũ. Tựa như một phần ký ức thân thương, bánh ú gợi lại những sớm mai cả gia đình quây quần bên nhau – rửa lá, vo nếp, gói bánh – và rồi chậm rãi thưởng thức từng chiếc bánh dẻo thơm bên tách trà nóng. Đó là ký ức, là tình thân, là cảm giác ấm áp mà mỗi mùa Đoan Ngọ mang lại.

Tại Dim Tu Tac, chúng tôi mong muốn tái hiện lại vẻ đẹp ấy qua những thức quà Đoan Ngọ ý nghĩa, từng nếp gấp lá tre được nâng niu, từng nguyên liệu được chọn lọc kỹ càng, để giữ gìn đúng hương vị truyền thống.

“Giữ được cái tinh túy, cái ngon hoài niệm của bánh truyền thống là điều khó nhất. Chúng tôi không chỉ gói một chiếc bánh, mà còn gói cả ký ức – để khi thực khách cắn miếng đầu tiên, là thấy cả một miền tuổi thơ vừa hiện ra trước mắt” - Sư phụ chia sẻ.

Dịp Đoan Ngọ năm nay, sư phụ Dim Tu Tac giới thiệu hai hương vị bánh truyền thống đến thực khách.

🔸Bánh Ú Đoan Dương: Từng chiếc lá tre gói chặt bên trong là phần gạo nếp dẻo thơm cùng phần nhân từ thịt ba chỉ, sò điệp khô, hạt dẻ, trứng muối. Mỗi chiếc bánh tưởng chừng đơn giản, nhưng lại mang trong mình hương vị truyền thống khó quên.

Giá: 168.000 ++/bánh

🔹Bánh Ú Ngọt Nhân Đậu Đỏ: Món bánh Ú nhân ngọt thiên về kết cấu cùng độ dẻo ngon và vị ngọt bùi của nhân đậu đỏ làm tăng thêm hương vị với sự ngọt ngào và thơm béo, mềm mịn ngon đến mức chinh phục được nhiều trái tim thực khách.

Giá: 68.000 ++/bánh

🎁Đặc biệt, gói trọn yêu thương trong Combo bánh ú gồm:

• 02 Bánh Ú Đoan Dương

• 01 Bánh Ú Nhân Đậu Đỏ

✨ TẶNG KÈM TÚI ĐOAN NGỌ MAY MẮN

Giá ưu đãi: 399.000 NETT/combo

In the hustle and bustle of modern life, the rice dumplings (Bánh Ú) is more than just a seasonal delicacy, it is a symbol of cultural heritage, a thread that connects the present to the beauty of the past. Like a treasured memory, it brings back images of early mornings when the whole family gathered to wash leaves, soak glutinous rice, and wrap dumplings together, before slowly savouring each warm, fragrant bite with a cup of tea. These are the moments of love, warmth, and family that the Doan Ngo Festival brings to life year after year.

At Dim Tu Tac, we aim to revive that timeless beauty through thoughtfully crafted rice dumplings. Every fold of bamboo leaf is carefully tucked by hand, every ingredient is meticulously selected, to preserve the authentic flavours of tradition and honour the spirit of the season.

“Capturing the essence, the nostalgic flavour of traditional dumplings is no easy task. We’re not just wrapping rice and filling; we’re wrapping memories. So when a guest takes the first bite, they can taste a piece of their childhood.” Share our Dimsum Master Chef.

This Doan Ngo Festival, our Master Chef proudly presents two classic rice Dumpling varieties:

🔸 Pork Glutinous Rice Dumpling: Tightly wrapped in fragrant bamboo leaves, this dumpling holds tender glutinous rice filled with pork belly, dried scallops, chestnuts, and salted egg yolk. A seemingly simple treat, yet rich with deep, unforgettable traditional flavours.

Price: 168,000++/piece

🔹Glutinous Rice Dumpling With Red Bean Paste: Soft and chewy with a smooth red bean filling that is gently sweet and aromatic, this comforting dumpling has won over many hearts with its subtle richness.

Price: 68,000++/piece

🎁 Special Doan Ngo Combo, includes:

• 02 Pork Glutinous Rice Dumpling

• 01 Glutinous Rice Dumpling With Red Bean Paste

✨ Comes with a Complimentary Doan Ngo Lucky Gift Bag

Price: 399,000 NETT/combo

#DimTuTac #DimTuTacRestaurant #CantoneseRestaurant #CantoneseCuisine #EatWellDrinkWell #GoodCantoneseFood #doanngo #Banhu #Zongzi #MICHELINGuideVN