Các bạn có biết “Tiết Đoan Ngọ” trước đây có rất nhiều tên gọi khác nhau, ví dụ như: Tiết Thiên Trung, tiết Long Chu, tiết Nữ Nhi, tiết Xương Bồ, v…v.... Trước thời Đường, tên thường dùng là “Mùng 5 tháng 5”. Sau thời Đường, chữ “Đoan Ngọ” thay thế cho “Mùng 5 tháng 5” và được sử dụng rộng rãi cho đến tận ngày nay.
Trong dân gian có rất nhiều mẫu chuyện gắn liền với tết Đoan Ngọ, nổi tiếng nhất là câu chuyện về Khuất Nguyên – vị trung thần được người đời mến mộ. Hàng năm, cứ tới ngày này, mọi người lại gói những chiếc bánh ú bên ngoài được quấn chỉ ngũ sắc và thả xuống sông để tưởng nhớ ông. 🌊
Những chiếc bánh ú dẻo thơm tại Dim Tu Tac được chính tay các đầu bếp chế biến, sử dụng loại nếp ngon nhất hoà quyện cùng đậu xanh, nấm đông cô, lạp xưởng, thịt mỡ tạo nên một hương vị hài hoà, đậm chất truyền thống.
Hệ thống Dim Tu Tac hiện đang bán 2 loại Bánh Ú:
- Bánh Ú Đoan Dương : 128,000
- Bánh Ú Ngọt Nhân Đậu Đỏ: 68,000